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商品説明

★ ヘルシオならではの健康効果
・おいしさ 細胞破壊を抑え、おいしさを守ります。
・栄養素を守る 抗酸化作用のある葉酸やビタミンC、若々しさを保つ栄養素などを守ります。
・脱油 余分な油を落としてカロリーダウン。
・減塩 気になる塩分をほどよく落とします。

★ 「水のチカラ」で調理する
・たっぷりの水を使って、熱量の高い過熱水蒸気(=水のチカラ)で焼く、ヘルシオエンジン。
・過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された無色透明の水蒸気で、食品に触れると大量の熱を食品に伝えます。

★ 火加減や加熱時間が違う食材でも一度に調理 カンタン「焼き」「蒸し」
・肉や魚など、火加減や加熱時間が違う食材でも、お好みの食材を角皿にのせるだけで、ヘルシオが複数の食材を一度に調理してくれます。

★ 26Lタイプでも4人分の材料がたっぷり調理できる ワイド角皿
・付属角皿は横長のワイドサイズだから、たっぷりの食材が一度に調理できます。

★ パンもお惣菜も作りたてのようなおいしさ
・たっぷりの過熱水蒸気を入れながら加熱するので、買ってきたパンやお惣菜が、作りたてのようなおいしさにあたためられます。

★ 低温調理でドライフードが作れる
・低温でじっくり加熱して食材の水分を飛ばすことで、甘み(糖)や旨み(アミノ酸)などを凝縮。
・ヘルシーでおいしいドライフードが作れます。

★ パリッと香ばしい焼き物メニューも充実
・過熱水蒸気は熱量が高いので、肉や魚などの焼き物料理も、こんがりおいしく焼き上げます。

★ レンジとスチーム加熱でほどよく解凍
・トリプルセンサーでかしこくあたため 赤外線センサー、絶対湿度センサー、温度センサーのトリプルセンサーを使い分け、かしこく適温にあたためます。
・サックリ解凍 冷凍したひき肉などを赤外線センサーで温度を見張りながら、包丁で切れる状態まで解凍。使う分だけサックリ切って、残りは再び冷凍できます。
・全解凍 重なり合った冷凍薄切り肉も、加熱しすぎることなく、解凍ムラや端煮えを抑えて、きれいにはがしやすく解凍します。

★ 蒸気のチカラでカンタンお手入れ
・水に強いステンレス製の庫内は、油の付着やニオイを抑えるコーティングを採用。
・お料理後は、ふきんでサッと拭き取るだけ。
・庫内の汚れが気になる時も、簡単にお手入れできるモードを搭載。
・ヘルシオならではの高温の蒸気でニオイや汚れを落としやすくします。
・所要時間も約20分なので、いつでも気軽にお手入れができます。

★ 蒸気で清潔除菌
・食器コース 耐熱のプラスチック製食器、お弁当箱、陶磁器、ガラス製食器、金属製食器を除菌できます。
・キッチン用品コース 耐熱の樹脂製まな板や、おしぼりなどが除菌できます。

★付属品
・調理網×2枚
・ワイド角皿×1枚(409×300mm)
・クックブック
・取扱説明書

スペック

* 総庫内容量:26L 1段調理
* 加熱方式:過熱水蒸気(ヘルシオエンジン)
* オーブン温度100~250℃
* 発酵温度:35・40・45℃
* トースト:自動トースト(1~4枚)
* 蒸し物(スチーム)温度:蒸し物(100℃)/ソフト蒸し(70~95℃)
* レンジ出力:1000W・600W・500W・200W相当
* レンジあたため:冷凍食品(市販品)あたため/好みの温度あたため
* レンジ解凍:サックリ解凍/全解凍(レンジ+スチーム加熱)
* センサー:赤外線・絶対湿度・温度センサー
* クックブックメニュー数(自動メニュー数):214(140)
* 操作部:3.5型ホワイトバックライト液晶(でか文字)
* お手入れ:除菌機能(食器コース・キッチン用品コース)/脱臭クリーンコート/庫内クリーン
* 外形寸法:幅490×奥行き435×高さ385mm(ハンドル部含む奥行き495mm)
* 庫内有効寸法:幅395×奥行325×高さ190mm
* 必要空間/必要な高さ:天面より10cm以上(蒸気ダクト部含まず・所定のすきまを設けて、設置してください)/46.5cm以上
* 質量:約21kg
* 電源:AC 100V(50Hz-60Hz共用)
* 定格消費電力(レンジ/オーブン/グリル):1460W/1430W/1430W

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